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AQUALABVSA水分吸附分析儀(等溫吸濕線測定儀)在煙草行業(yè)的應(yīng)用水分含量和水活度是煙葉以及煙草制品的一個重要質(zhì)量指標(biāo)。對于原材料煙葉，水分活度的高低決定了煙葉的耐儲藏性。水分含量和保水性能與煙卷的加工工藝以及煙草產(chǎn)品的口感有者密切的關(guān)...

AqualabSeries4標(biāo)準(zhǔn)操作程序AqualabSeries4水分活度儀標(biāo)準(zhǔn)操作程序適用于Series4，4TE，以及DUO型號Ⅰ.目的建立正確使用Aqualab儀器測量步驟的指導(dǎo)手冊，確保儀器測量的準(zhǔn)確性和精度。注意：一旦發(fā)生儀器漂...

水分活度在微生物生長、食品變質(zhì)反應(yīng)方面，進(jìn)行食品的穩(wěn)定性和安全性預(yù)測是一個重要的參數(shù)。幾個世紀(jì)以來，人們都是通過干燥、冷凍、加糖或鹽的方法來控制食品中的水，利用此方法來保存食品或控制食品安全。水分活度是對系統(tǒng)中水的能量狀態(tài)的一個測量（或是水...

什么是水分活度？大多數(shù)樣品中的水對于產(chǎn)品的穩(wěn)定性來說是非常重要的。控制產(chǎn)品中的水分有多種方法，比如干燥或者化學(xué)/結(jié)構(gòu)結(jié)合（加鹽或糖）長久以來都被人類用來保存產(chǎn)品。這不僅僅控制了微生物的繁殖，而且也使產(chǎn)品達(dá)到了化學(xué)和物理穩(wěn)定。只用水分含量不是...

藥品和食品一樣在使用期間易于受到微生物的污染。對于非無菌藥來說，藥品生產(chǎn)企業(yè)和研發(fā)機(jī)構(gòu)來評估和了解藥品水分活度的水平有助于：1，進(jìn)行產(chǎn)品配方的優(yōu)化，來改善防腐體系的抗菌效果。2，減少或降低藥品配方中活性成分的化學(xué)水解降解。3，將臨界質(zhì)量屬性...

縱觀水分活度50多年的發(fā)展里程，有大量的文獻(xiàn)來描述測量水分活度的方法和手段。本文并不是對水分活度測量的文獻(xiàn)綜述，而是對水分活度測量一些關(guān)鍵的方法和儀器做重點介紹。在Scott的發(fā)現(xiàn)之前，已經(jīng)有許多較早的水分活度測量方法，比如對大氣相對濕度測...